Fra Prag til Olomouc: Mährens barokby, som mange besøgende overser
Prag er storslået. Men efter et par dage mellem de gyldne spir opstår lysten til at se landet omkring byen. Olomouc er det perfekte svar. Færre turister, afslappet cafékultur, seks barokspringvand fordelt i det historiske centrum og et UNESCO-monument, som mange rejsende aldrig har hørt om: Treenighedssøjlen, et enestående barokt skulpturensemble fra Centraleuropa.
Fra Prag tager køreturen omkring to en halv time hver vej, afhængigt af rute og trafik. En dagstur er derfor mulig, men en overnatning giver tid til at spise godt, opleve lokale drikkevarer og gå i det tempo, byen fortjener.
Ruten: fra Prag til Olomouc i bil
Den sædvanlige rute følger D1 østpå fra Prag mod Brno, derefter D46 ved Vyškov mod Olomouc og D35 afhængigt af den valgte indkørsel. Turen går hovedsageligt ad motorveje eller veje med adskilte kørebaner: en ligetil og flydende rute, med forbehold for trafikken.
Alternativ via Brno: vil du stoppe i Brno på hjemvejen, fungerer kombinationen godt: Olomouc som hovedmål, derefter cirka 80 km mod sydvest via D46 og D1 til middag i Brno og så D1 vestpå tilbage til Prag. Beregn ekstra afstand og tid ud fra dine stop: turen får et andet præg.
Treenighedssøjlen: UNESCO og imponerende dimensioner
Det første, du bør gøre i Olomouc, er at gå til Det Øvre Torv og se op. Treenighedssøjlen (Sloup Nejsvětější Trojice) er 35 meter høj og tog 38 år at opføre: påbegyndt i 1716 og færdig i 1754. Den er et enestående barokt skulpturensemble fra Centraleuropa og har været UNESCO-verdensarv siden 2000.
Søjlen er rig på skulpturer: 18 helgenstatuer, et kapel med alter i den nederste del, åbent på bestemte dage, og øverst en forgyldt bronzegruppe af den hellige treenighed, der rækker mod himlen. Indtrykket er overvældende på stedet, selv om monumentet er blandt landets mindre kendte UNESCO-seværdigheder. Det står på Det Øvre Torv (Horní náměstí) og kan normalt ses gratis udefra, med forbehold for begrænsninger under restaurering; tjek adgang og kapellets åbningstider lokalt.
Det Øvre Torv og de seks barokspringvand
Det Øvre Torv i Olomouc er blandt Tjekkiets største og mest sceniske historiske pladser. Barokken præger centrum, ikke kun med Treenighedssøjlen: seks rigt udskårne springvand forestiller Herkules, Cæsar, Neptun, Jupiter, Merkur og tritoner, fordelt i det historiske centrum. Tritonspringvandet står på Republikpladsen (náměstí Republiky). Arionspringvandet, der også er værd at se, er derimod et moderne værk fra 2002.
Rådhuset (radnice) er en af torvets hovedbygninger. På nordfacaden sidder et fungerende astronomisk ur med en særlig historie. Det oprindelige gotiske ur blev beskadiget i 1945 under de tyske troppers tilbagetrækning. Figurerne, som blev installeret i 1955, er udført i socialistisk realisme: arbejdere, minearbejdere og forskere erstatter de religiøse motiver. Det er et unikt eksempel på et astronomisk ur i denne stil. Torvet opleves bedst tidligt om morgenen før grupperne eller først på aftenen, når de lokale fylder caféernes udepladser.
Katedralen, universitetet og resten af byen
Sankt Wenzels Katedral (Katedrála sv. Václava) ligger omkring tyve minutters gang fra hovedtorvet, højt over den gamle bykerne. De nuværende nygotiske tårne kom til i 1800-tallet, mens den oprindelige romanske bygning stammer fra 1100-tallet. Katedralen er sæde for ærkebispedømmet Olomouc, et af de ældste i de tjekkiske lande; krypten og skatkammeret er et besøg værd, når de er åbne.
Palacký-universitetet blev grundlagt i 1573 og er landets næstældste efter Karlsuniversitetet i Prag. Det giver byen en ungdommelig og intellektuel atmosfære: boghandlere, god kaffe og små barer, som holder sent åbent.
Hradisko-klostret ligger på en højde i udkanten af byen. Det blev grundlagt af benediktinere i 1000-tallet, overgik senere til præmonstratenserne og blev genopbygget i barokstil efter ødelæggelser. Bygningerne er ikke altid åbne for besøgende, men facaderne og udsigten mod byen gør gåturen værd at tage.
Hvad skal man spise og drikke i Olomouc?
Olomoucké tvarůžky er måske den mest meningsdelende mad i det tjekkiske køkken: en lille fermenteret ost med intens lugt og skarp smag, som enten begejstrer eller er svær at tolerere. Den har beskyttet geografisk betegnelse, BGB, siden 2010 og er knyttet til regional produktion. Spørg efter den på en lokal restaurant, også hvis du ikke spiser den: den er virkelig en del af byens identitet.
Den lokale ølkultur er levende. Et af de større bryggerier i nærheden er Litovel, omkring 20 km nordvest for Olomouc, hvis lagerøl serveres på fad i byen. Mikrobryggerierne i den gamle bydel udvider udvalget. Den, der kører, skal undlade at drikke alkohol.
Til frokost har gaderne syd for Det Øvre Torv et godt udvalg af restauranter med traditionel mährisk mad: solide retter, ofte med kød, og indflydelse fra nabolandet Slovakiet og Ungarn i krydringen.
Praktiske tips til turen
Med omkring to en halv times kørsel hver vej, afhængigt af trafikken, kan der kun være 4–5 timer tilbage i byen på en dagstur. Hoteller i Olomouc kan være billigere end i Prag afhængigt af datoer og tilgængelighed: sammenlign priser, og overvej en nat.
Tidlig morgen, før grupperne kommer, eller først på aftenen, når de lokale fylder caféernes udepladser, giver den bedste oplevelse af Det Øvre Torv.
Det er regionens signaturprodukt og en ægte del af den lokale identitet: mange restauranter nær torvet serverer det i en eller anden form.
Brændstofpriser varierer efter tankstation og beliggenhed. Sammenlign priser, og tjek rækkevidden; at køre fra Bøhmen til Mähren indebærer ikke at krydse en landegrænse.
Olomouc som hovedstop, derefter cirka 80 km mod sydvest via D46 og D1 til middag i Brno og til sidst D1 til Prag: en længere, men interessant rundtur, tilpasset den tid du har.
Hvilken CarLove-bil passer til turen til Olomouc?
Olomouc er hovedsageligt en motorvejstur på omkring to en halv time hver vej, afhængigt af trafikken. Komfort og brændstofforbrug tæller mere end frihøjde. En Renault Austral er et naturligt valg: støjsvag kabine, automatgear, som gør lange ture mere afslappende, og et hybridsystem, hvis forbrug afhænger af hastighed og forhold. For fire eller fem personer gør en Renault Espace turen til en behagelig fælles oplevelse. En Hyundai Tucson AT giver par en god balance mellem størrelse og driftsomkostninger.