De Praga a Olomouc de carro: a cidade barroca da Morávia que muitos ignoram
Praga é magnífica. Mas, depois de alguns dias entre as suas torres douradas, nasce uma vontade: conhecer o país à sua volta. Olomouc responde na perfeição. Menos turistas, cafés para desfrutar sem pressa, seis fontes barrocas espalhadas pelo centro histórico e um monumento UNESCO de que muitos viajantes nunca ouviram falar: a Coluna da Santíssima Trindade, um extraordinário conjunto escultórico barroco da Europa Central.
De Praga, a viagem de carro demora cerca de duas horas e meia em cada sentido, conforme o percurso e o trânsito. É possível ir e voltar no mesmo dia, mas ficar uma noite permite comer bem, conhecer as bebidas locais e passear ao ritmo que a cidade merece.
O percurso: de Praga a Olomouc de carro
A rota habitual segue pela D1 desde Praga para leste, em direção a Brno, depois pela D46 junto a Vyškov rumo a Olomouc e pela D35 conforme o acesso escolhido. Passa sobretudo por autoestradas ou vias de faixas de rodagem separadas: um trajeto fluido e simples, sujeito ao trânsito.
Alternativa por Brno: se quiser parar em Brno no regresso, a combinação funciona bem: Olomouc como destino principal, depois cerca de 80 km para sudoeste por D46 e D1 para jantar em Brno, seguindo pela D1 para oeste até Praga. Calcule a distância e o tempo adicionais conforme as paragens: a viagem ganha outra forma.
A Coluna da Santíssima Trindade: UNESCO e dimensões extraordinárias
A primeira coisa a fazer em Olomouc é ir à Praça Alta e olhar para cima. A Coluna da Santíssima Trindade (Sloup Nejsvětější Trojice) tem 35 metros e levou 38 anos a construir: iniciada em 1716, foi concluída em 1754. É um extraordinário conjunto escultórico barroco da Europa Central e património mundial UNESCO desde 2000.
A coluna está repleta de esculturas: 18 estátuas de santos, uma capela com altar na parte inferior, aberta em determinados dias, e, no topo, um grupo da Santíssima Trindade em bronze dourado elevando-se para o céu. Ao vivo, o efeito é impressionante, apesar de ser um dos monumentos UNESCO menos conhecidos do país. Ergue-se na Praça Alta (Horní náměstí) e normalmente pode ser admirada gratuitamente pelo exterior, salvo restrições por restauro; confirme no local o acesso e os horários da capela.
A Praça Alta e as seis fontes barrocas
A Praça Alta de Olomouc é uma das maiores e mais cénicas praças históricas checas. O barroco domina o centro, para além da Coluna da Trindade: seis fontes ricamente esculpidas representam Hércules, César, Neptuno, Júpiter, Mercúrio e os Tritões, distribuídas pelo centro histórico. A Fonte dos Tritões fica na Praça da República (náměstí Republiky). A Fonte de Aríon, também digna de visita, é uma obra moderna de 2002.
A câmara municipal (radnice) é um dos protagonistas da praça. Na fachada norte existe um relógio astronómico em funcionamento, mas muito particular. O original gótico foi danificado em 1945 durante a retirada das tropas alemãs. As figuras instaladas em 1955 adotam o realismo socialista: operários, mineiros e cientistas substituem as imagens religiosas. É um exemplo único de relógio astronómico neste estilo. A praça aprecia-se melhor de manhã cedo, antes dos grupos, ou ao início da noite, quando os habitantes enchem as esplanadas.
A catedral, a universidade e o resto da cidade
A Catedral de São Venceslau (Katedrála sv. Václava) fica a cerca de vinte minutos a pé da praça principal, numa posição elevada sobre o núcleo antigo. As atuais torres neogóticas são do século XIX, mas o edifício românico original data do século XII. É sede da arquidiocese de Olomouc, uma das mais antigas das terras checas; a cripta e o tesouro merecem uma visita quando estão abertos.
A Universidade Palacký foi fundada em 1573 e é a segunda mais antiga do país, depois da Universidade Carolina de Praga. Dá à cidade uma atmosfera jovem e intelectual: livrarias, bom café e pequenos bares abertos até tarde.
O mosteiro de Hradisko situa-se numa elevação na periferia. Fundado por beneditinos no século XI, passou depois aos premonstratenses e foi reconstruído em estilo barroco após destruições. Os edifícios nem sempre estão abertos aos visitantes, mas o exterior e as vistas para a cidade justificam o passeio.
O que comer e beber em Olomouc
Olomoucké tvarůžky é talvez um dos alimentos mais divisivos da cozinha checa: um pequeno queijo fermentado de cheiro intenso e sabor forte, que pode conquistar ou ser difícil de tolerar. Tem Indicação Geográfica Protegida, IGP, desde 2010 e está ligado à produção regional. Mesmo que não o coma, pergunte por ele num restaurante: faz genuinamente parte da identidade local.
A cena cervejeira local é dinâmica. Entre as grandes cervejarias próximas encontra-se Litovel, cerca de 20 km a noroeste de Olomouc, cuja lager é servida à pressão na cidade. As microcervejarias do centro histórico alargam as opções. Quem conduz deve abster-se de álcool.
Para almoçar, as ruas a sul da Praça Alta oferecem uma boa seleção de restaurantes de cozinha morávia tradicional, com pratos substanciais e muitas vezes de carne, além de influências da vizinha Eslováquia e da Hungria nos temperos.
Dicas práticas para a viagem
Com cerca de duas horas e meia de condução em cada sentido, conforme o trânsito, podem restar apenas 4–5 horas na cidade. Os hotéis em Olomouc podem ser mais baratos do que em Praga, consoante as datas e a disponibilidade: compare tarifas e considere ficar uma noite.
De manhã cedo, antes dos grupos, ou ao início da noite, quando os habitantes enchem as esplanadas, são os melhores momentos para desfrutar da Praça Alta.
São o produto emblemático da região e parte autêntica da identidade local: muitos restaurantes perto da praça servem-nos de alguma forma.
Os preços do combustível variam conforme o posto e a localização. Compare tarifas e verifique a autonomia; passar da Boémia para a Morávia não significa atravessar uma fronteira nacional.
Olomouc como paragem principal, depois cerca de 80 km a sudoeste por D46 e D1 até Brno para jantar e, por fim, D1 até Praga: um circuito mais longo mas interessante, a adaptar ao tempo disponível.
Que carro CarLove escolher para Olomouc?
Olomouc é sobretudo uma viagem de autoestrada, com cerca de duas horas e meia em cada sentido conforme o trânsito. O conforto e o consumo contam mais do que a altura ao solo. O Renault Austral é uma escolha natural: habitáculo silencioso, caixa automática que torna os percursos longos mais descansados e sistema híbrido cujo consumo depende da velocidade e das condições. Para quatro ou cinco pessoas, o Renault Espace transforma a viagem numa experiência confortável para partilhar. O Hyundai Tucson AT oferece aos casais um bom equilíbrio entre dimensões e custos de utilização.