De Praga a Olomouc en coche: la ciudad barroca de Moravia que muchos pasan por alto
Praga es magnífica. Pero tras unos días entre sus torres doradas surge un deseo: conocer el país que la rodea. Olomouc responde perfectamente. Menos turistas, cafés para disfrutar sin prisas, seis fuentes barrocas repartidas por el centro histórico y un monumento UNESCO del que muchos viajeros nunca han oído hablar: la Columna de la Santísima Trinidad, un extraordinario conjunto escultórico barroco de Europa Central.
Desde Praga se tarda unas dos horas y media por trayecto en coche, según la ruta y el tráfico. Es posible ir y volver en el día, pero quedarse una noche permite comer bien, probar bebidas locales y pasear al ritmo que merece la ciudad.
La ruta: de Praga a Olomouc en coche
El recorrido habitual sigue la D1 desde Praga hacia el este en dirección a Brno, después la D46 cerca de Vyškov hacia Olomouc y la D35 según el acceso elegido. Transcurre principalmente por autopistas o carreteras de calzadas separadas: un trayecto fluido y sencillo, sujeto al tráfico.
Alternativa por Brno: si desea detenerse en Brno al regreso, la combinación funciona bien: Olomouc como destino principal, después unos 80 km al suroeste por D46 y D1 para cenar en Brno, y finalmente D1 hacia el oeste hasta Praga. Calcule la distancia y el tiempo adicionales según las paradas: el viaje adquiere otro carácter.
La Columna de la Santísima Trinidad: UNESCO y dimensiones extraordinarias
Lo primero que conviene hacer en Olomouc es acercarse a la Plaza Alta y mirar hacia arriba. La Columna de la Santísima Trinidad (Sloup Nejsvětější Trojice) mide 35 metros y requirió 38 años de obras: comenzó en 1716 y se terminó en 1754. Es un extraordinario conjunto escultórico barroco de Europa Central y patrimonio mundial UNESCO desde 2000.
La columna está repleta de esculturas: 18 estatuas de santos, una capilla con altar en la parte inferior, abierta determinados días, y arriba un grupo de la Santísima Trinidad en bronce dorado que se eleva hacia el cielo. En persona impresiona, pese a ser uno de los monumentos UNESCO menos conocidos del país. Se alza en la Plaza Alta (Horní náměstí) y normalmente puede admirarse gratis desde fuera, salvo restricciones por restauración; compruebe allí el acceso y los horarios de la capilla.
La Plaza Alta y las seis fuentes barrocas
La Plaza Alta de Olomouc es una de las plazas históricas más grandes y espectaculares de Chequia. El barroco domina el centro, no solo con la Columna de la Trinidad: seis fuentes ricamente esculpidas representan a Hércules, César, Neptuno, Júpiter, Mercurio y los Tritones, repartidas por el casco histórico. La Fuente de los Tritones está en la Plaza de la República (náměstí Republiky). La Fuente de Arión, que también merece una visita, es una obra moderna de 2002.
El ayuntamiento (radnice) es uno de los protagonistas de la plaza. En su fachada norte hay un reloj astronómico en funcionamiento, pero muy particular. El original gótico sufrió daños en 1945 durante la retirada de las tropas alemanas. Las figuras instaladas en 1955 adoptan el realismo socialista: obreros, mineros y científicos sustituyen las imágenes religiosas. Es un ejemplo único de reloj astronómico de este estilo. La plaza se disfruta especialmente a primera hora, antes de los grupos, o al caer la tarde, cuando los vecinos llenan las terrazas.
La catedral, la universidad y el resto de la ciudad
La Catedral de San Venceslao (Katedrála sv. Václava) está a unos veinte minutos andando de la plaza principal, en una posición elevada sobre el núcleo antiguo. Las torres neogóticas actuales son del siglo XIX, pero el edificio románico original data del XII. Es sede de la archidiócesis de Olomouc, una de las más antiguas de las tierras checas; la cripta y el tesoro merecen visitarse cuando están abiertos.
La Universidad Palacký se fundó en 1573 y es la segunda más antigua del país después de la Universidad Carolina de Praga. Aporta a la ciudad un ambiente joven e intelectual: librerías, buen café y pequeños bares abiertos hasta tarde.
El monasterio de Hradisko se encuentra en una elevación a las afueras. Fundado por benedictinos en el siglo XI, pasó después a los premonstratenses y fue reconstruido en estilo barroco tras sufrir destrucciones. Los edificios no siempre están abiertos al turismo, pero el exterior y las vistas hacia la ciudad justifican el paseo.
Qué comer y beber en Olomouc
Olomoucké tvarůžky es quizá uno de los alimentos que más opiniones divide en la cocina checa: un pequeño queso fermentado de olor intenso y sabor penetrante que puede resultar irresistible o intolerable. Cuenta con Indicación Geográfica Protegida, IGP, desde 2010 y está ligado a la producción regional. Aunque no lo coma, pregunte por él en un restaurante: forma parte auténtica de la identidad local.
La escena cervecera local es animada. Entre las grandes cervecerías cercanas está Litovel, a unos 20 km al noroeste de Olomouc, cuya lager se sirve de barril en la ciudad. Las microcervecerías del casco antiguo amplían las opciones. Quien conduzca debe abstenerse de beber alcohol.
Para almorzar, las calles al sur de la Plaza Alta ofrecen una buena selección de restaurantes de cocina tradicional morava, con platos contundentes y a menudo de carne, además de influencias de la vecina Eslovaquia y de Hungría en los condimentos.
Consejos prácticos para el viaje
Con unas dos horas y media de conducción por trayecto, según el tráfico, pueden quedar solo 4–5 horas en la ciudad. Los hoteles de Olomouc pueden ser más baratos que los de Praga según fechas y disponibilidad: compare tarifas y valore quedarse una noche.
A primera hora, antes de los grupos, o al caer la tarde, cuando los vecinos llenan las terrazas, son los mejores momentos para disfrutar de la Plaza Alta.
Son el producto emblemático de la región y parte real de su identidad: muchos restaurantes cerca de la plaza los sirven de alguna forma.
Los precios del combustible varían según la gasolinera y su ubicación. Compare tarifas y compruebe la autonomía; pasar de Bohemia a Moravia no implica cruzar una frontera nacional.
Olomouc como parada principal, después unos 80 km al suroeste por D46 y D1 hasta Brno para cenar, y luego D1 hacia Praga: una ruta más larga pero interesante, que debe adaptarse al tiempo disponible.
¿Qué coche CarLove elegir para Olomouc?
Olomouc supone un viaje principalmente por autopista, de unas dos horas y media por trayecto según el tráfico. La comodidad y el consumo importan más que la altura libre al suelo. El Renault Austral es una elección natural: habitáculo silencioso, cambio automático que relaja los viajes largos y sistema híbrido cuyo consumo depende de la velocidad y las condiciones. Para cuatro o cinco personas, el Renault Espace convierte el viaje en una experiencia cómoda para compartir. El Hyundai Tucson AT ofrece a las parejas un buen equilibrio entre tamaño y costes de uso.