Prag'dan Plzen'e araba gezisi: yaklaşık bir saatte pilsnerin doğduğu şehre
Çekçe adı Plzeň olan Pilsen, Prag'ın batısında, D5 otoyoluyla yaklaşık 90 km uzaklıktadır. Başlangıç ve varış noktasına, ayrıca trafiğe bağlı olarak yol bir saati biraz aşar. Dünyaya pilsner lageri kazandıran şehirde gotik katedralin yükseldiği bir ana meydan, Avrupa'nın en büyük sinagoglarından biri ve sokakların altında kilometrelerce uzanan tarihî geçitler bulunur.
Prag'da iki günden fazla kalıyor ve henüz bu rotaya sapmadıysanız, Bohemya'nın en kolay günübirlik gezilerinden birini değerlendirebilirsiniz.
Rota: Prag'dan Plzen'e arabayla
D5, kuzeydeki güzergâhların çarpıcı manzaraları olmayan, doğrudan ve bakımlı bir otoyoldur. Bohemya kırları hoş görünür; yine de bu daha çok sizi hızlı ve kolay biçimde hedefe ulaştıran bir yoldur. Rahat tempoyu, ne kadar zamanınız kaldığını gördüğünüz dönüş yoluna bırakabilirsiniz.
Otoyol, Plzen'i geçerek Rozvadov yakınındaki Alman sınırına uzanır. Bu hat üzerinden Nürnberg veya Münih'e de devam edilebilir; ancak bu, ayrıca planlanması gereken daha uzun bir yolculuktur.
Plzen'de görülecek yerler
Pek çok ziyaretçi için Pilsner Urquell Bira Fabrikası gezinin asıl nedenidir. 1842'de kurulan fabrikada dünyanın ilk pilsner lageri üretildi ve bu tarz daha sonra dünya çapında bira üretimini etkiledi. Tur, üretim sürecini ve tarihî yeraltı dinlendirme mahzenlerini gezdirir; sonunda yetişkinler meşe fıçıdan doğrudan doldurulan filtresiz, pastörize edilmemiş pilsneri tadabilir. Önceden hiç alkol içmeyecek bir sürücü belirleyin; Çekya'da alkollü araç kullanmaya sıfır tolerans uygulanır. Hafta sonu için çevrim içi rezervasyon yapın; farklı dillerde sunulan turun tamamı yaklaşık 1,5–2 saat sürer. Fabrika ana meydandan yaklaşık yirmi dakikalık yürüyüş mesafesindedir ve yakınında park yerleri vardır.
Cumhuriyet Meydanı (náměstí Republiky), yaklaşık iki hektarlık alanıyla ülkenin en büyük tarihî kent meydanlarından biridir. Ortasında yükselen gotik Aziz Bartolomeus Katedrali'nin yaklaşık 103 metrelik kulesi Bohemya'nın en yüksek kilise kulesidir. İçeride, Orta Avrupa gotik heykel sanatının önemli eserlerinden sayılan 14. yüzyıl Meryem heykeli bulunur. Meydanı çevreleyen barok ve Rönesans binaları arasında bir saat sakince dolaşmaya değer.
Yaklaşık iki sokak ötede bulunan Büyük Sinagog Avrupa'nın en büyük sinagoglarından biridir. 1893'te Mağribi-Romanesk tarzında tamamlanmıştır; ikiz kuleleri şehrin birçok yerinden görülür. Özenle restore edilmiş iç mekân, Plzen'in savaş öncesindeki büyük Yahudi topluluğunun tarihini ayrıntılı biçimde anlatır.
Sokakların altındaki Orta Çağ tünelleri yüzyıllar boyunca genişletilmiş, depolama, bira üretimi ve sığınma amacıyla kullanılmıştır. Ziyaret güzergâhı yaklaşık 800 metredir; rehberli tur yaklaşık bir saat sürer. Alçak geçitler yıl boyu serin olduğundan yazın bile ek bir giysi alın. Giriş, Veleslavínova 58/6 adresindeki Bira Müzesi'ndendir. Başka bir tarih dönemine odaklanan küçük ama özenle düzenlenmiş Patton Anıt Müzesi ise General Patton'ın komutasındaki Amerikan birliklerinin Plzen'i özgürleştirdiği 6 Mayıs 1945'i anlatır.
Nerede yemek yenir?
Na Spilce, Pilsner Urquell fabrikasının restoranı ve bira bahçesi olarak tur sonrası öğle yemeği için doğal bir tercihtir. Birayla uyumlu geleneksel Çek yemeklerini büyük porsiyonlarda sunar. Tur grupları bittiğinde kalabalıklaşır; biraz erken veya geç gitmek işe yarar.
Pivovar Groll, tarihî merkez yakınında kendi birasını üreten küçük bir restoran-bira imalathanesidir. Sade, rustik ortamı, ana fabrikanın kalabalığından uzaklaşıp daha sakin ve yerel bir yer arayanlara iyi bir alternatif sunar.
Bira odaklı mekânların dışında bir şey arıyorsanız Cumhuriyet Meydanı çevresinde kafe ve Çek mutfağı seçenekleri bulunur. Svíčková ve gulaş gibi klasikler, genellikle Prag merkezine göre biraz daha uygun fiyatlıdır.
Gezi için pratik öneriler
Hafta sonu ve yaz saatleri dolabilir. Çevrim içi rezervasyon, kalan seçenekler arasından saat ve dil seçip onaylamanızı sağlar; varışta ne kalmışsa onunla yetinmeniz gerekmez.
Örnek bir program: yaklaşık 10.15'te varış, uygun turu ayırttıysanız 11.00–13.00 civarında fabrika, ardından Na Spilce'de öğle yemeği; öğleden sonra meydan, sinagog ve bir yer daha, 18.00'e kadar dönüş hedefi. Onaylı tur saatinize, açılış saatlerine ve trafiğe göre uyarlayın.
Yeraltı alanları yıl boyu serindir; sıcak bir yaz gününde bile içeride üşüyebilirsiniz.
Tarihî merkeze yakın olduğu için yürüyerek gezmeye uygundur. Meydana ve fabrika girişine yürüyüş rotasını önceden planlayarak duraklar arasında aracı taşıma ihtiyacını azaltabilirsiniz.
Restoran seçenekleri, alışılmış turist rotasının gösterdiğinden daha çeşitlidir. Geziyi uzatmak isterseniz Plzen, güneybatıdaki Šumava orman bölgesine devam etmek için de bir başlangıç noktası olabilir.
Prag–Plzen için hangi CarLove aracı?
Mesafe kısa, yollar iyi olduğundan filodaki her araç bu güzergâhı kolaylıkla tamamlar. İki kişi için Renault Austral veya Hyundai Tucson oldukça konforludur. Ailelere Škoda Kodiaq Çek yollarında alan ve kolay kullanımın iyi bir birleşimini sunar. Daha büyük gruplar için Renault Espace konfor ve yakıt verimliliğini bir araya getirebilir; gerçek tüketim versiyona, yüke ve sürüş koşullarına bağlıdır.
Plzen daha uzun bir Batı Bohemya turunun parçasıysa, örneğin Mariánské Lázně kaplıca şehrini ekleyecek veya Alman sınırına ilerleyecekseniz, hibrit modellerden biri ek mesafelerde tüketimi azaltmaya yardımcı olabilir. Sonuç rotaya ve sürüş biçimine bağlıdır.